實習地點：家政教室二 (非烹飪教室)

準備事項及工具如下：

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依照與老師討論的菜單，自備材料與保鮮盒，準時進烹飪教室。

教師準備之公用材料：廚房紙巾、烤盤紙、沙拉油、鹽、糖(調味用)

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同學們用心一針一線縫出的精美零錢包

歡迎點閱左側相簿觀賞!

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教師統一準備之材料:紅茶包,廚房紙巾,烤盤紙,鹽;其餘各組自備!

烘焙實習因烤箱空間限制，禁止任意更改增加份量，違規者沒收材料!!

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星期

週次
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各位親愛的同學

       很感動各位一學期來上課的認真及投入，不論是手工藝或烹飪也都完成了好多令老師驚豔的作品，很開心同學們都短暫地缷下升學壓力，樂在這每周兩小時的家政課，一起共度了豐富愉快的時光

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請各位同學自行點擊左側相簿觀賞精彩成果照

IMG_7710.JPG

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5/1-5/5飲料實習，實習地點在家政教室二。

實習項目(3項擇1~3)：義式咖啡、飲料實習、巧克力鍋 

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烹飪實習二：開放料理實習教師統一準備的物品：廚房紙巾、發粉、沙拉油、鹽、黑胡椒

各組課前與老師完成開放食譜討論者，自備食材準時至烹飪教室上課，未於課前與老師完成討論的組別，請依課本p185、p186食譜準備操作(蒸魚或肉二擇一)

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本次實習教師代備之材料:紅茶包,廚房紙巾(每次實習2捲),烤盤紙,鹽;其餘材料各組自備!

烘焙實習因烤箱空間限制，禁止任意更改增加份量，違規者沒收材料!!

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