實習地點:家政教室二 (非烹飪教室)

準備事項及工具如下:

準備工具:  不銹鋼圓形便當盒1只(可傳導熱,勿帶具保溫隔熱效果!)

                  及外帶容器

材料:  黑巧克力或牛奶(棕色)巧克力3-5小包 (大波露/甘百世/明治) 或 巧克力磚1/4塊

        各式水果切塊、軟糖、棉花糖、餅乾‧‧‧‧ (自行討論)

作法:隔水加熱 (使用鋼盆裝飲水機熱水混合至50度c)

巧克力鍋作法圖解.jpg

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